10 месяцев назад
Пудинг с солёной карамелью
В этом коротком рецепте будет изложено то как быстро и дёшево приготовить наш пудинг. Начнём с ингредиентов : 500мл молока 2 яйца Сахар 4ст.л Крахмал 4-5 ст.л Ванилин 2 ч.л Сливки 100-150мл Солёная карамель 2-3 ст.л 1. Взбиваем яица со всем сахаром до состояния белой пенки. Добавляем ванилин,взбиваем . 2. В отдельной ёмкости замешиваем Крахмал с одним стаканом молока. 3. Добавляем к взбитыми яицам с ванилином нашу смесь из молока и крахмала. Тщательно перемешиваем. Добавляем оставшуюся часть молока и сливки...
Домашний пудинг с карамелью
Сладкий карамельный десерт, который не занимает много времени на готовку и получается очень вкусным. Попробуйте приготовить для себя и своей семьи, если любите ириски и карамель. Ингредиенты: Приготовление: 1. Смешайте тростниковый сахар, 60 мл воды и 1/2 чайную ложку соли на дне кастрюли средних размеров. Готовьте смесь на среднем огне не помешивая, пока она не станет темно-коричневой и не начнет пахнуть карамелью, примерно 8-10 минут. Добавьте 230 грамм сливок, затем молоко. Ириска затвердеет от холодных сливок и молока, но снова доведите смесь до кипения, чтобы она растаяла...