Ох уж эти пончики! Воздушные, мягкие, с хрустящей корочкой из карамели! Готовятся легко и просто!

Время приготовления: 30 мин Ингредиенты: 240 г пшеничной муки 20 г сахара 20 г сливочного масла 6 яиц 500 мл оливкового масла для фритюра Для карамели 100 г мёда 100 г сахара Приготовление: 1. Приготовить пончики. Муку смешать с сахаром. Сливочное масло растопить, остудить. По одному ввести в сливочное масло яйца, каждый раз перемешивая венчиком до однородности. В мучную смесь добавить смесь яиц и масла. Замесить гладкое мягкое тесто. 2. Из приготовленного теста сформировать длинную колбаску диаметром 2–3 см...