Здравствуйте мои дорогие подписчики и читатели моей странички.И снова с вами Ирина! Я сегодня предлагаю вам,очень вкусного,ароматного,рецепта Карабахской круглой кяты. Для этого рецепта нужны следующие ингредиенты: Тесто: 👉Стакан теплой воды(200гр.стакан). 👉Стакан теплого молока, 👉Половина стакана подсолн.масла. 👉Яйца 3штуки(1желток,для смазывания). 👉Половина стакана сахара. 👉Дрожжи 15гр.свежих,или 2ч.л. 👉Щепотка соли. 👉Ванильный сахар и щепотку куркумы. 👉Мука 7,5-8стакана.Муки может пойти больше или меньше (мука бывает разная) Для начинки надо взять: 👉Мука400гр...

Гята (гата, кята) - распространённый на Кавказе десерт. Это что-то среднее между классическим рулетом, печеньем и пирожками из слоёного теста. Традиционный рецепт предполагает использование для начинки сахарной пудры и сливочного масла. В каждом регионе рецептура отличается. Например, в Армении обязательно добавляют ваниль или ванильный сахар. Часто в начинку кладут изюм, орехи (миндаль или грецкие) и специи (корица или кардамон). Несмотря на то, что набор ингредиентов простой (если не сказать примитивный), у десерта богатый и насыщенный вкус...