Жареная капуста на сковороде: жалко что раньше так не готовили (делюсь рецептом)
Жареная капуста "По-советски" на сковороде. Старый рецепт простого блюда пошагово с фото.
Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня мне захотелось чего- то простого, вкусного и, самое главное, лёгкого в приготовлении. Выбор мой пал на очень старое, но тем не менее ароматное и вкусное блюдо из капусты. Сейчас мало кто готовит его именно так, почти всегда добавляют к нему мясо или грибы, или ещё что-то, я же намереваюсь напомнить вам рецепт, по которому это блюдо готовили ещё наши родители. Пусть оно и без изысков, но ожидание моё полностью оправдало. Итак, переходим к рецепту...
Жареная капуста с острым перцем и соевым соусом в азиатском стиле
Для приготовления понадобится:
100-200 г. Листья капусты(белокочанная или китайская)
0.5-1 шт. Острый перец
1-2 ст.л. Соевый соус
0.5-1 ст.л. Растительное масло
Примерно 5-15 минут на приготовление. Крупно порезать листья капусты, откидывая толстое жилистое основание листа. На сковороду влить масло, чуть разогреть и добавить капусту. Острый перец нарезать кольцами. На сковороду к капусте добавить острый перец...