И это правда! Возможно, кто то со мной не согласится, но я считаю, что самая вкусная тушеная капуста именно из осенних, натуральных, а еще лучше, выращенных на своем участке, овощей. Здесь складывается все: и плотная, сочная капуста поздних сортов, и ароматный перец, и спелые томаты, и сладкая морковь,и, конечно, душистые яблоки.Особенно люблю добавлять антоновку.Поэтому для меня, это одно из простых и любимых осенних блюд. Итак, начнем готовить! Для приготовления нам потребуется: ✍ Капуста -...

Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей Как просто и вкусно квасить капусту с яблоками без рассола. И 5 хитростей: хрустящая, сочная капуста, не не мягкая и не горчит. Квашеная капуста с яблоками: рецепт + ингредиенты 1. Нашинковать капусту не слишком тонко. Хитрость 1 Отмериваем нужное количество соли, берем большую часть, присыпаем капусту - мнем. Прямо на разделочной доске: перетираем, чтобы капуста просолилась...