Тушёная капуста с копчёными рёбрышками. "За уши не оттащишь!"
ТУШЕНАЯ КАПУСТА С РЁБРЫШКАМИ
Отличная идея сочетания мясных копченостей и овощей в одном блюде! Ингредиенты
Капуста – 500 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Ребрышки свиные копченые – 300 г
Томатная паста – 1 ст.л.
Масло растительное – 5 ст.л.
Кориандр молотый – 1/2 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1.Головку лука отделите от шелухи, ополосните, нарежьте кубиками, закиньте на разогретую масляную поверхность сковороды, жарьте несколько минут.
2.Морковь очистите, натрите на крупной терке, добавьте к луку, продолжайте обжаривать овощи совместно...
Тушёная капуста с копчёными рёбрышками. "За уши не оттащишь!"
Тушёная капуста с копчёными рёбрышками. "За уши не оттащишь!" Тушёные рёбрышки это прекрасный гарнир, но если к нему добавить копчёные рёбрышки, она будет вкуснейшим самостоятельным блюдом! ИНГРЕДИЕНТЫ:...