Это блюдо хорошо тем, что готовится из простых и доступных ингредиентов, а результат порадует не только любителей блюд из капусты, но и ценителей вкусной домашней пищи. Для приготовления капусты тушеной с фаршем вам понадобится: Приготовление: Для начала ставим на огонь кастрюлю с толстыми стенками (я использовала утятницу), наливаем в нее растительное масло. Пока масло нагревается, режем лук небольшими кубиками, морковь натираем на крупной терке, затем выкладываем в разогретое масло лук и обжариваем его до золотистой корочки...

Ингредиенты: Тушёная капуста, Капуста белокочанная , Лимонный сок , Сахар , Вода, Фарш жареный, Фарш свиной , Лук реп. , Томатная паста , Соль , Масло растительное Способ приготовления: Очищенную капусту нашинковать произвольно, положить в кастрюлю. Добавить столовую ложку растительного масла, 1/2 стакана воды, накрыть кастрюлю крышкой и оставить тушиться на 40 минут. Изредка проверяем капусту, помешиваем и по надобности добавляем воды, чтобы ничего не пригорело. Пока тушиться капуста приготовим фарш и так называемую зажарку...