Казалось бы, куда уж проще и банальней – тушеная капуста! Но про этот рецепт так не скажешь. Спектр вкусовых оттенков и ароматов здесь очень разнообразный. Тушеная капуста с черносливом подарит вам незабываемые вкусовые впечатления. Пробуйте. Блюдо можно подать с картофелем, рисом, котлетами. На заметку. Древние греки утверждали, что человеку необходима пища, которая не будет затмевать его способность ясного созерцания мира, мешать спокойно спать и вообще хорошо себя чувствовать. И с этим не поспоришь...

Тушеная капуста с черносливом — это вкусное и сытное блюдо, сочетающее в себе кислинку капусты и сладость чернослива. Оно прекрасно подходит как гарнир, так и основное блюдо. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: — 1 небольшая капуста (примерно 1 кг) — 150 г чернослива без косточек — 1 большая луковица — 2 столовые ложки растительного масла (для жарки) — 2 столовые ложки томатной пасты — 1 чайная ложка сахара — 1 чайная ложка соли (по вкусу) — 1/2 чайной ложки молотого черного перца — 1/2 чайной ложки молотого тмина (по желанию) — 1 лавровый лист — 500 мл воды или овощного бульона — 2 столовые ложки уксуса (по желанию, для придания пикантности) Приготовление: 1...