Пошаговое приготовление, тушеная капуста, с картошкой. 1. Подготовка продуктов. В первую очередь будем заниматься подготовкой лука. Лук очищаем от шелухи, промываем в воде и нарезаем на кубики среднего размера. В сухую сковороду, наливаем 1 ст. ложку растительного масла, нагреваем и выкладываем лук. Жарим лук на среднем огне до золотистого цвета минут 10, при постоянном перемешивании. Через 10 минут к луку добавляем томатную пасту, перемешиваем массу, уменьшаем огонь до малого и жарим ещё 10 минут, при постоянном перемешивании...

Вот подробный рецепт для блюда «Тушеная капуста с картошкой и курицей»: Ингредиенты: — Курица (филе или бедра) – 500 г — Картофель – 4-5 средних клубней — Капуста белокочанная – 1/2 среднего кочана (или 400-500 г) — Лук репчатый – 1-2 шт. — Морковь – 1 шт. — Чеснок – 2-3 зубчика — Растительное масло – 2 ст. ложки — Соль – по вкусу — Перец черный молотый – по вкусу — Лавровый лист – 1-2 шт. — Вода или бульон – 300 мл — Укроп или петрушка (по желанию) – для подачи — Специи (по желанию): паприка, тимьян, розмарин, молотая куркума Приготовление: 1...