Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу поделиться с вами простейшим рецептом приготовления квашеной тушеной капусты с сосисками. И хотя мой рецепт так же далек от настоящего рецепта капусты "по баварски", как и до самой Баварии, блюдо получилось очень ароматным и вкусным. Для приготовления мне понадобилось: полкило квашенной капусты, граммов 200 сосисок (я взял сосиски "Баварские"), пара луковиц, две небольшие моркови, 2 столовые ложки кетчупа, половина стакана томатного сока, соль и перец по вкусу и растительное масло для жарки...

Тушеная капуста по-баварски может служить как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Попробуйте приготовить капусту по-баварски из разных сортов яблок и открывайте для себя новые вкусы! Время приготовления - не более 30 минут Ингредиенты: Капуста - 800 г. Яблоко - 2 шт. Сахарный песок - 1-2 ч.л. Растительное масло - 3 ст. л. Лук репчатый - 1 шт. Вода или яблочный сок - 3/4 стакана Соль и уксус - по вкусу Как приготовить: 1. Мелко нарезать капусту 2. Нарезать яблоки и лук мелкими кубиками и поместить все на сковородку 3...