Знакомый из Баварии показал как они готовят дома свиную рульку. Попробовал и это действительно очень вкусно (делюсь)
Запечённая рулька с тушеной капустой. Блюдо, которое приведет в восторг ваших гостей!
Маринад из соевого соуса, чеснока, горчицы и томата отлично пропитает мясо и сделает его нежным и вкусным. Корочка на рульке будет красивого, бронзового цвета и слегка хрустящая. Тушеная капуста впитает запахи и соки запечённого свиного мяса и специй и послужит прекрасным гарниром к нему...
Тушеная капуста по-баварски
Тушеная капуста по-баварски может служить как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Попробуйте приготовить капусту по-баварски из разных сортов яблок и открывайте для себя новые вкусы! Время приготовления - не более 30 минут Ингредиенты: Капуста - 800 г. Яблоко - 2 шт. Сахарный песок - 1-2 ч.л. Растительное масло - 3 ст. л. Лук репчатый - 1 шт. Вода или яблочный сок - 3/4 стакана Соль и уксус - по вкусу Как приготовить: 1. Мелко нарезать капусту 2. Нарезать яблоки и лук мелкими кубиками и поместить все на сковородку 3...