Вот рецепт быстромаринованной цветной капусты, приготовленной в микроволновке: Ингредиенты: - Цветная капуста — 500 г - Вода — 100 мл - Уксус (яблочный или столовый) — 2 ст. ложки - Сахар — 1 ч. ложка - Соль — 0,5 ч. ложки - Чеснок — 2-3 зубчика - Перец черный молотый — по вкусу - Лавровый лист — 1-2 шт. - Оливковое масло — 1 ст. ложка (по желанию) - Семена горчицы или зиры — 1 ч. ложка (по желанию) - Сухие травы (тимьян, базилик, укроп) — по вкусу Приготовление: 1. Подготовка капусты: - Разделите цветную капусту на маленькие соцветия...

Вкусная цветная капуста в микроволновке. Предлагаем еще одно вкусное и полезное блюда с использованием сыра. В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте либо целый кочан цветной капусты (разделив ее на соцветия), либо пол килограмма предварительно нарезанной цветной капусты и 2 столовые ложки воды, накройте прозрачной пленкой и поставьте в микроволновую печь на 5-8 минут, пока она не станет мягкой. Слейте лишнюю воду и дайте остыть в течение нескольких минут. Переложите цветную капусту в кухонный комбайн и измельчите, пока она не станет воздушной...