Приготовление: Смесь должна получиться довольно густая, как тесто на пышные оладьи, без комочков.

Приветствую вас, друзья. Сегодня я расскажу и покажу вам, как приготовить цветную капусту в кляре. Капуста, приготовленная по этому рецепту получается хрустящей снаружи и нежной внутри, а небольшой секрет при приготовлении кляра делает это блюдо вкуснее мяса или шашлыка. Для приготовления цветной капусты в кляре потребуются следующие ингредиенты:  - Цветная капуста - 400-500 гр. - Красная сладкая паприка - 0,5 ч.л. - Сметана - 3 ст.л. - Чеснок 3-4 зубчика - Мука - 3 ст.ложки - Соль адыгейская -...