Каждый сезон заготавливаю цветную капусту на зиму по этому рецепту - просто и доступно, а главное очень вкусно! Хрустящая, слегка острая маринованная цветная капуста зимой идёт «на ура». Ингредиенты: Приготовление: Цветную капусту разделяем на соцветия, затем хорошенько промываем. Морковь натираем на терке для моркови по-корейски, если у вас нет такой терки, натрите на крупной обычной терке или нарежьте длинной тонкой соломкой. Чеснок нарезаем тонкими пластинами. Банки и крышки нужно простерилизовать,...

Цветная капуста по-корейски – это одно из популярных блюд, которое пользуется спросом у русских хозяек. Они не просто научились готовить это блюдо, но и знают, как закатать его на зиму. Такое блюдо отлично подойдет в качестве закуски и удачно дополнит основное блюдо или гарнир. Как во всех блюдах восточной кухни, здесь не обойдется без специй и пряностей. Она отлично хранится до зимы, даже дольше. В приготовлении нет ничего сложного, ингредиенты самые простые, а результат просто потрясающий. В этой статье я расскажу Вам, как приготовить такую закуску на зиму дома...