Содержание Овощи на мангале – это всегда вкусно и оригинально! Игра текстур, ароматов и вкусов придают блюдам особую привлекательность и неповторимость. Если есть мангал и любовь к овощам, то предлагаем тебе попробовать очень простые и иногда невероятно оригинальные способы приготовления овощей на мангале. В данной подборке представлены 15 рецептов соусов и блюд, которые очень вкусно сочетаются с маринованными и готовленными овощами. Один из способов приготовления оригинальных овощей на мангале – это использование маринадов с острыми и острыми соусами...

Оригинальный рецепт крем-супа из цветной капусты с ароматом дымка. Простое и очень вкусное блюдо, которое стоит повторить и насладиться вкусом. Капусту разделяем на соцветия и отвариваем 10 минут в подсоленной воде. Отваренную капусту выкладываем на решетку мангала, сбрызгиваем растительным маслом и обжариваем до румянца. В кастрюлю, где варилась капуста наливаем сливки, небольшое количество соевого соуса, добавляем обжаренную капусту и чеснок . По вкусу перчим, варим еще 10 минут и пробиваем блендером до однородности...