Цветная капуста, тушеная в сметане — блюдо, которое обладает нежным сливочным вкусом. Его можно приготовить к завтраку, обеду или непозднему ужину. При подаче капусту можно украсить свежей зеленью. Хорошо будет сочетаться и полутвердый сыр, только немного (пара ломтиков). Если Вы готовите цветную капусту ребенку, то муку лучше не обжаривать. Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания (без использования специй и пряностей). На 100 гр продукта — 55 Ккал...

Всем привет! Сегодня Готовлю цветную капусту в сметано-чесночном соусе под сыром в духовке. Получается очень вкусный гарнир или как отличное отдельное блюдо. Список ингредиентов, а также другие интересные видео-рецепты автора, Вы найдете в конце статьи. Подписывайтесь на мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCPrR3L2WDKNhydQ30bgwuOA Беру кочан цветной капусты и разбираю его на соцветия. Далее наливаю в кастрюлю холодную воду, ставлю на огонь и довожу до кипения. Затем добавляю 1 ст.л...