Цветная капуста – полезный и диетический овощ, из которого можно приготовить много вкусных блюд. Цветная капуста с овощами и сметаной послужит полноценным ужином, а также подойдет для вегетарианского питания. Сметана придает сытность овощному блюду и замечательно дополняет его вкус. Овощи обжариваются, а затем тушатся сразу на сковороде, поэтому приготовление не занимает много времени. Ингредиенты: • 500 г цветной капусты; • помидор – 2 шт; • 1 болгарский перец; • мука для обваливания капусты; • масло подсолнечное; • 4 ст...

Тушеная капуста — это универсальное блюдо: отличный гарнир, самостоятельная закуска или начинка для пирожков. Приготовить её на сковороде довольно просто. Вот пошаговый рецепт классической тушеной капусты...