Капуста со свёклой в 3-х литровой банке. Так просто, что справиться даже новичок
Маринованная капуста "Суточная". Что я добавляю в капусту, чтобы она получилась вкусной, ароматной и хрустящей (+2 рецепта)
Эта капуста действительно маринуется ровно сутки. Она получается хрустящей, вкусной, ароматной и уже готовой к подаче на стол. В этом рецепте, можно сказать, уже "всё включено": вам остаётся только наложить капусту в салатник...
Эта капуста маринуется ровно сутки. Её можно сделать в двух вариантах (подойдёт на праздничный стол и на каждый день)
Я такую капусту называю "суточная". В обоих случаях капуста получается хрустящей, вкусной, ароматной и уже готовой к подаче на стол (причём даже на праздничный) уже через сутки. В этом рецепте, можно сказать, уже "всё включено": вам остаётся только наложить капусту в салатник. Поскольку капуста очень быстро делается, я мариную её понемногу, чтобы этот салат из капусты был всегда свежий. Для обоих вариантов капусту мелко шинкуем, морковь трём на корейской тёрке, лук режем полукольцами, болгарский перец режем соломкой, чеснок мелко режем...