#КапустныйШницель Вкусный рецепт шницеля из белокочанной капусты. Легкое блюдо, идеально подходящее на ужин. #Капустныелистья - 7 шт. #Яйцо - 1 шт. #Мукапшеничная - 2 ст.л. #Сухарипанировочные - 2 ст.л. #Соль - по вкусу #Маслоподсолнечное - для жарки #Шницель - это традиционное блюдо венской кухни, которое изначально готовилось исключительно из телятины. В современной кухне шницели готовят не только из мяса, но и из капусты. Именно капустный шницель я и хочу предложить вашему вниманию, дорогие читатели...

Все что вкусно, как правило, или стоит слишком дорого, или вредно по-определению. Но если быть честными, то многое из того, что мы относим к категории невкусное, совсем не обязательно полезное, такой вот парадокс)) Наш капустный шницель счастливое исключение из вышеперечисленных закономерностей, потому что он и вкусный и полезный. Единственный затык, не быстрый он, шницель капустный, в смысле, повозиться придется. Но я нашла выход из положения, делаю не полуфабрикаты даже, а заготовки из листьев капусты...