Если варить щи из квашеной капусты, то обязательно на утином бульоне, ведь утка и кислая капуста — это идеальное сочетание. Когда-то такие щи томили в русской печи, а сейчас я готовлю их в Термомиксе. В идеале щи нужно оставить настояться на ночь, но это не всегда получается. Ингредиенты Приготовление Совет Мясо можно использовать любое, куриные окорочка, индейку, свинину, говядину и т.д. Щи будут не менее вкусные и наваристые. Готовьте в Термомиксе вместе со мной, Esushonkova #термомикс #термомиксрецепты...

Зима — время сытных супов😉 Тарелочка наваристых, горячих щей, когда возвращаешься домой с мороза, что может быть лучше?😊 Сегодня хочу рассказать вам как щи с квашеной капустой готовлю я. Пробовала различные варианты — и с томатной пастой, и добавлять поджаренную муку пробовала, чтобы добавить густоту и плотность, и с остальными ингредиентами экспериментировала. Но в итоге остановилась на варианте, который понравился всем близким. Поверьте, без добавки не обходится никогда 😍 Итак, для приготовления...

Введение История и традиции Ингредиенты для щей из квашеной капусты Приготовление Подача и сервировка Здоровье и питательность Вариации рецепта Ответы на вопросы Подытоживание Теперь, приступим к написанию статьи. Введение Щи из квашеной капусты - это классическое блюдо, которое занимает особое место в русской кухне. Это утешительное и вкусное блюдо, которое ассоциируется с теплом семейного обеда и душевным уютом. В этой статье мы рассмотрим классический рецепт приготовления щей из квашеной капусты, а также узнаем о его истории, традициях, питательных свойствах и вариациях...