Еще один сегодняшний рецептик – совершенно чудесный гарнир из пекинской капусты – сочный, нежный, легкий. Готовится просто моментально, подойдет хоть для курицы, хоть для рыбы, хоть для мяса. Нам потребуется: Пекинская капуста – половина среднего кочана, грамм на 300-400, лук репчатый – 1 шт., яйца сырые – 2 шт., соль, перец черный молотый, масло растительное без запаха. Приготовление: Капусту порежьте тонкими полосками, лук нашинкуйте мелким кубиком...

Если приготовите капусту по моему рецепту, удивитесь, насколько это будет вкусно и просто. Отличный гарнир к любым блюдам, но можно кушать и без мяса, как горячую закуску, тогда вкусно будет подать с каким-нибудь соусом, например, сметано-чесночным (получается «бомбически» вкусно!). Ингредиенты: Приготовление: Кочан капусты промываем, удаляем кочерыжку, разрезаем на четыре части. Отправляем в кастрюлю с водой, будем варить до мягкости...