Квашеную капусту можно приготовить вкусной, хрустящей, а, еще не потратив много сил! На самом деле не стоит страшиться приготовления закусок дома. Конечно же, гораздо проще сходить в ближайший магазин или рынок и купить капусты. Ну, если вы предпочитаете есть вкусную и точно качественную еду, мой рецепт окажется вам полезным. Небольшие старания окупятся с лихвой – на столе будет хрустящая капусточка, а еще и очень вкусная! Приготовится всего за 3 дня, практически без вашего участия! Весь процесс...

Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал «Коллекция Рецептов». Капуста - частый гость на нашем столе и сейчас самое благодатное время для приготовления вкусной, хрустящей квашеной капусточки на зиму и не только. Квасят капусту с морковью, яблоками, свеклой, клюквой, брусникой и тмином. Раньше капусту заквашивали по лунному календарю, а я предлагаю вам свой проверенный годами рецепт квашеной капусты, которую невозможно испортить - она всегда получается с первого раза и в любой день, когда бы вы ее не приготовили...