КБЖУ на 100 г.: 182.6 ккал 11.6/7/18.5 Выход: 330 г. 1. Цветную капусточку разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей, подсоленной воде до мягкости. 2. Готовую капусту откидываем на дуршлаг, а затем разминаем вилочкой или пробиваем погружным блендером. 3. Добавляем: Одно яйцо, 60 г. натёртого сыра, измельченную зелень, 30 г. панировочных сухарей, соль, перец и сушёный чеснок...

Котлеты из цветной капусты 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 60 мин. На 1 порцию: Калории:160 ккал. Белки:7 г. Жиры: 8г Углеводы:16 г 🍴 Ингридиенты: - Цветная капуста: 1 кг - Куриные яйца: 2 шт. - Мука пшеничная: 125 гр. - Укроп свежий: 2 веточки - Петрушка свежая: 2 веточки - Растительное масло: 2–3 ст. л. - Соль: по вкусу 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Подготовьте капусту: разделите её на соцветия, промойте и отварите в подсоленной воде 5-6 минут до полуготовности. Слейте воду и остудите капусту. 2. Измельчите остывшую капусту в блендере или мясорубке. Добавьте яйца, муку, соль и мелко нарезанные укроп и петрушку в чашку, тщательно перемешайте...