Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Чудо подкормка для капусты: очень простая подкормка капусты способная увеличить урожай на 30-40% Капуста – культура, казалось бы, не требующая чего-то запредельного в уходе, но у многих огородников возникают трудности с ее выращиванием. Одна из основных причин плохого роста – это кислотность почвы. Капуста предпочитает щелочные, нейтральные почвы. Если же почва кислая, капуста плохо растет и становится уязвимым для болезней...

Блюда из квашеной капусты вкусны и полезны, содержат большое количество витаминов и минералов. Готовится она просто, а получается очень вкусно, имеет превосходный аромат. Вкусна как самостоятельная закуска, а можно пожарить в качестве гарнира к мясу, добавить в суп, сделать начинку в пироги. Употребляйте капусту в пищу регулярно. Капуста является вторым хлебом. Квашение естественный процесс брожения. Кислота, которая выделяется является консервантом. Такой способ заготовки, пожалуй, лучший, так как берём меньше соли, чем при засолке, отсутствует укус, нежели, когда маринуем...