Здравствуйте дорогие друзья, сегодня мы готовим пюре, очень вкусное, воздушное, этим пюре можно с легкостью заменить картофельное пюре. В цветной капусте из которой мы будем готовить это пюре абсолютно не содержится углеводов, только одни витамины. Понадобится нам кусочек сливочного масла, соль, цветная капуста, можно взять свежую но так же можно использовать и замороженную Если капуста замороженная и занимает слишком много места в кастрюле, подставляем под кран с горячей водой заливаем и ждём пока капуста осядет, затем жидкость сливаем...

Всем привет. Рада приветствовать вас в моем блоге :) С самого детства бабушка называла меня "картофельная душа", я готова есть картошку в любом виде - отварная, жареная, запеченная *Разве что от сырой откажусь :))*...