Как же это вкусно! Очень люблю простые и быстрые рецепты, а в летнее время такие оладьи для меня находка. Они получаются нежные и мягкие, капуста не чувствуется. У меня их едят с большим удовольствием все. Пробуйте приготовить и вы! рекомендую оладьи есть со сметаной или чесночным соусом. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Такие оладьи можно делать круглый год. Летом я готовлю их из молодой капусты, либо заменяю её на кабачки. Чтобы оладьи были очень нежными, я даже молодую капусту кладу на 2-3 минуты в горячую воду...

Май - месяц, когда многие начинают активно следить за фигурой. Капустные оладьи без муки - блюдо, которое не просто не навредить процессу похудения, но и облегчит его. Клетчатка и белок - отличный перекус. Что немаловажно, на Приготовление нужно не больше 10 минут. Ингредиенты: 1.Капуста белокочанная - 100г 2.Яйцо - 1 шт 3.Масло для жарки - 5 мл 4.Соль, специи (чёрный перец, молотый чеснок) Приготовление: 1.Капусту нашинковать как можно тоньше. Можно воспользоваться теркой. 2.Переложить капусту в чашку и хорошо помять руками, чтобы она стала мяче...