Капуста в маринаде

Капуста в маринаде - это классическое русское блюдо, которое имеет долгую историю. Это блюдо было популярно в России еще с древних времен и использовалось для сохранения капусты на зиму.

Описание этого блюда может варьироваться в зависимости от региона и предпочтений повара. Однако, обычно для приготовления капусты в маринаде используется кислая капуста, которая сначала маринуется в уксусе или соленом растворе, а затем добавляются различные специи и приправы.

Капуста в маринаде обладает характерным кисло-сладким вкусом и ароматом, который придает ей маринад. Это блюдо обычно подается как закуска или гарнир к мясным или рыбным блюдам. Оно также может использоваться в салатах или быть добавлено в супы для придания им более яркого вкуса.

Капуста в маринаде является популярным и любимым блюдом во многих русских семьях. Ее история и традиции связаны с русской кухней и долгой историей кулинарного наследия.
213,6 тыс читали · 5 лет назад
"Хрустящая" капуста в маринаде-пятиминутке: мой любимый рецепт
Источник: www.inpearls.ru Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые! Можно ли не любить салаты из капусты- лёгкие, полезные, восхитительно хрустящие? Некоторое время назад на моём канале был опубликован рецепт "Розового" салата из капусты, который я в обязательном порядке каждый год заготавливаю на зиму. ЛИСТАЙТЕ ФОТОГАЛЕРЕЮ: А пока "розовая" капуста ждёт наступления зимы, я готовлю "Хрустящую"...
6 лет назад
Капуста в маринаде на зиму (салатная)
Рецепт приготовления маринованной капусты. С наступлением осени большинство хозяек начинают заготавливать капусту на зиму. Практически у каждой в записной книжке имеется свой «коронный» рецепт, с которым она неохотно делится и это понятно. Среди всех существующих рецептов действительно сложно что-то подобрать для себя лично (чтобы было меньше заморочек) и для домочадцев (чтобы было вкусно). Предлагаю вам на заметку вот такой простой рецепт салатной капусты в маринаде, под капроновыми крышками. Не...