Капуста со свеклой по-корейски

"Капуста со свеклой по-корейски" - это блюдо, которое имеет долгую историю и корни в кулинарной традиции Кореи. Оно отличается своей яркой и сочной внешностью, а также остротой и особенным вкусом.

Исторически, корейская кухня известна своим разнообразием овощных блюд, которые включают в себя различные способы приготовления овощей. "Капуста со свеклой по-корейски" является одним из популярных и узнаваемых блюд этой кухни.

Описание блюда: капуста и свекла маринуются в специальном соусе, который придает им пикантный и острый вкус. Капуста нарезается на мелкие полоски или кусочки, а свекла обычно терется на терке. Затем овощи смешиваются с соусом и оставляются на несколько часов для пропитывания. В результате получается сочное и ароматное блюдо с яркими красными и зелеными оттенками.

"Капуста со свеклой по-корейски" обычно подается в качестве закуски или салата. Оно отлично сочетается с рисом, мясом или рыбой. Благодаря своему особенному вкусу и остроте, это блюдо пользуется популярностью как в Корее, так и за ее пределами.

Важно отметить, что существует множество вариантов приготовления "Капусты со свеклой по-корейски", и каждый повар может добавить свои собственные ингредиенты и настройки в соусе, чтобы создать уникальный вкус.
9554 читали · 5 лет назад
Объедение!!! Капуста со свёклой по-корейски!
Всем доброго дня! Сегодня приготовим капусту со свёклой по-корейски, полезное и вкусное блюдо. Закуска готовится просто и легко, съедается моментально. Давайте готовить! Вилок капусты весом 2,3 кг ( без кочерыжки) нарезаем кусочками примерно 3х4 см, чтобы удобно было кушать...