Тушеная капуста с фаршем – это полноценное второе блюдо. Для его приготовления понадобятся продукты, которые имеются почти в каждом доме. Мой рецепт с фото пошагово раскроет перед вами все этапы приготовления этого незамысловатого блюда...

Ингредиенты: Тушёная капуста, Капуста белокочанная , Лимонный сок , Сахар , Вода, Фарш жареный, Фарш свиной , Лук реп. , Томатная паста , Соль , Масло растительное Способ приготовления: Очищенную капусту нашинковать произвольно, положить в кастрюлю. Добавить столовую ложку растительного масла, 1/2 стакана воды, накрыть кастрюлю крышкой и оставить тушиться на 40 минут. Изредка проверяем капусту, помешиваем и по надобности добавляем воды, чтобы ничего не пригорело. Пока тушиться капуста приготовим фарш и так называемую зажарку...