Капуста с морковью и пастернаком

"Капуста с морковью и пастернаком" - это традиционное русское блюдо, которое было популярно на протяжении многих лет. Оно является прекрасным примером того, как русская кухня использует доступные и сезонные продукты для создания вкусных и питательных блюд.

Это блюдо обычно готовится из свежей капусты, моркови и пастернака. Капуста нарезается тонкими полосками или кубиками, а морковь и пастернак - натираются на крупной терке. Затем овощи тушатся вместе на сковороде с добавлением растительного масла или сливочного масла до мягкости.

Вкус этого блюда - сочетание сладости моркови, легкой горчинки капусты и нежности пастернака. Оно обычно подается в горячем виде как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или птице.

"Капуста с морковью и пастернаком" - это пример того, как русская кухня воплощает простоту и натуральность в своих блюдах, используя доступные продукты и приправы. Это блюдо отлично подходит для холодных зимних дней, когда хочется согреться и насладиться вкусом домашней еды.
5903 читали · 2 года назад
Рецепт квашеной капусты с зелеными помидорами из маминой тетради. Рядом надпись "очень хорошая"
И она не просто хорошая, а настоящее объедение, как говорят "пальчики оближешь". А еще очень быстрый и простой Недавно нашла в тетради рецептов моей мамы просто замечательный рецепт квашенной капусты с зелеными помидорами. Это то, что должно стоять в зимнем запасе у каждой хозяйки. Сделала пятилитровую банку и ее за три дня съели. А надо😂 было спрятать и никому не давать пробовать. Теперь приходится еще делать. Поэтому, рекомендую всем сделать хотя бы одну баночку (трехлитровую), чтобы убедиться, какой это потрясающий рецепт...
3 года назад
Когда высаживать морковь, пастернак, капусту, редис в апреле 2022: лунный календарь благоприятных и неблагоприятных дней
Весна долгожданна для многих, а в особенности для тех, кто готовится к новому сезону садов и огородов. Уже в апреле люди навещают свои дачи и огороды, чтобы проверить, как обстоят дела после проведенной зимы. Люди все активнее начинают подготовку рассады, чтобы она успела окрепнуть к моменту, когда ее будут высаживать в открытый грунт на постоянное место. При этом, желательно заранее убедиться в том, что уже не будет угрозы заморозков. Иначе это может негативно отразиться на рассаде, которая привыкла к комнатным условиям...