Маринованная капуста быстрого приготовления – желанная гостья на любом столе. Она прекрасное дополнение и к мясу, и к рыбе, и ко многим другим блюдам. Ингредиенты: 1 средний кочан капусты, 3 моркови, 2 луковицы, 1 головка чеснока, 100 г мытого изюма, 1 ст.л. соли, 500 мл воды, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 100 г 6% уксуса. Приготовление: Капусту тонко нашинкуйте, посыпьте солью и хорошенько помните руками , чтобы капуста пустила сок. Лук, морковь и чеснок почистите,...

​​🥬 Тушёная капуста с изюмом и уксусом. – Вроде бы обычная, а на вкус — как капустная сказка. Что надо (на 3 порции): Капуста белокочанная — 400 г Изюм — 2 ст. л. (30 г) Уксус 6% — 1 ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — ½ ч. л. Вода — 50 мл Как Гаврила готовит: Капусту шинкуем, изюм промываем...