Капуста по-гурийски. Вкуснотища Необыкновенная! Пробовали такую? Капуста получается хрустящая, восхитительно багряного цвета, острая и аппетитная😋. Рецепт: Белокочанная капуста – 1 шт. (примерно 2-2,5 кг) Свекла – 1 шт. (средняя) Чеснок – 12 зубчиков Острый перец – 1 стручок Перец горошком черный – 12 шт. Соль – 2 ст.л. Вода (крутой кипяток) – 2л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим рассол. В кастрюлю наливаем 2л воды, добавим соль 2ст.л без горки, размешаем и доведем до кипения. За это время, пока готовится рассол, разрежем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой...

Данное блюдо издавна готовят в казанах дунгане – один из народов Средней Азии и западного Китая. В его состав, в качестве основных ингредиентов, входят лапша ручной лепки, мясо и овощи. Лагман, приготовленный в настоящем казане, отличается особым вкусом и сочностью...