Капуста по-белорусски

"Капуста по-белорусски" - это традиционное белорусское блюдо, которое имеет давние корни и отражает культуру и кулинарные традиции этой страны. Белорусская кухня обычно известна своими простыми, но вкусными и питательными блюдами, и "Капуста по-белорусски" не исключение.

Это блюдо обычно готовится из свежей белокочанной капусты, которая тушится вместе с луком и морковью. Некоторые рецепты также добавляют сельдерей или другие овощи для более насыщенного вкуса. Капуста тушится до тех пор, пока она не станет мягкой и приобретет слегка золотистый оттенок.

"Капуста по-белорусски" обычно подается горячей и является отличным гарниром к мясу или птице. Она также может быть самостоятельным блюдом и подаваться с картофельным пюре или другими гарнирами.

Это блюдо обладает богатым вкусом и ароматом, который придает ему особую привлекательность. Капуста богата витаминами и питательными веществами, что делает ее полезной для здоровья.

"Капуста по-белорусски" является неотъемлемой частью белорусской кухни и отражает историю и культуру этой страны. Она представляет собой простое, но вкусное блюдо, которое навсегда останется в сердцах и на столах тех, кто ценит аутентичные кулинарные традиции.
5 лет назад
Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусным . «Капуста по Белорусски»
Для начала нам понадобится. 2 кг капусты. 2-3 моркови. 5 зубчиков чеснока. половина стакана сахара. 1стакан растительного масла. 2 ст. ложки уксуса. 3 ст. ложки без горки соли . Капусту шинкуем мелкой соломкой. Морковь трём на крупной тёрке. Чеснок режем мелко или выдавливаем через чеснокодавилку. У меня порезан . Кладём капусту в большую емкость . Например в ведёрко или кастрюлю . Затем добавляем морковь...
1266 читали · 5 лет назад
Засолите капусту зимой по белорусскому рецепту
Не беда, если не успели заквасить капусту осенью, сразу после сбора урожая. Вкусно засолить доступный овощ можно и зимой – благо капуста благополучно хранится много месяцев. Предлагаем сделать это по белорусскому рецепту...