Тушеная капуста с грибами в мультиварке - одна из любимых польских деликатесов - очень полезная и в большинстве польских домов подается в канун Рождества. Традиционно в канун Рождества все блюда должны быть постными, то есть приготовленными и поданными без мяса или продуктов животного происхождения. Хотя большинство рецептов требуют масла, это дополнение. Я понимаю, что поговорка «все с маслом вкуснее», но это супер вкусно, когда сделано только с водой и брызгами оливкового масла. Каждый год домочадцы с нетерпением ждут восхитительного аромата квашеной капусты и грибов, который наполняет дом...
Мультиварка необходима в каждом доме! Когда нет времени стоять у плиты она здорово выручает. Например, капуста в ней тушится как надо и ничего не пригорает.