Хрустящая, вкусная и полезная. Готовим на любой вкус. Острую, салатную и кусковую. Можно использовать молотый черный перец - полагаю, тоже будет вкусно. Или смесь перцев. Напишите в комментариях как у вас получилось. Снимаем 2-3 верхние листа - мы будем их использовать в качестве УКРЫТИЯ. Чтобы капуста не заветрила. Отрезаем нижнюю половину кочана, делим ее на 8 частей и помещаем в подходящую по диаметру емкость. Со 2-й половиной будет чуть сложнее. Отделяем каждый лист и вырезаем толстую основу...

Необычное, очень вкусное блюдо из молодой капусты и фарша. У вас получится цельный кочан молодой капусты, фаршированный куриным фаршем. Из чего приготовить: ⚡️ Калорийность - 93 кКал ⏰ Время приготовления - 1 час 30 минут Как приготовить: 1. Капусту отварите в посоленной воде 10 минут. Выложите на тарелку, поставив на кочерыжку. Капуста остынет и сойдут остатки воды. 2. Тем временем натрите морковь на терке, лук мелко нарежьте. Обжарьте овощи на растительном масле. Остудите. 3. В миске смешайте куриный фарш, обжаренные овощи, томатный соус, приправу, соль и перец...