Количество порций – 5. Тушеная капуста – простое и вкусное блюдо, которое знакомо каждому с детства. Его большим плюсом, помимо богатого вкуса, является повышенная сытность и простота приготовления: справится даже начинающий повар. Ингредиенты Чтобы приготовить тушеную капусту, вооружимся следующими продуктами: · 500 г капусты белокочанной; · 200 г свежей моркови; · 150 г репчатого лука; · 200 г сосисок; · томатная паста; · 30 мл масла растительного; · специи. Количество томатной пасты и воды определяйте сами...

Помните раньше всегда тушили капусту с томатной пастой? Так делала моя мама, так делала бабушка, капусту с пастой подавали в советских столовых. И когда я впервые увидела рецепт тушеной капусты со сметаной, то была немного в растерянности. Томатная паста и сметана - совершенно два противоволожных ингредиента, как может получиться вкусно? Но все же решилась и приготовила. Получилось очень вкусно. Сегодня поделюсь рецептом с Вами...