Тушеная капуста идеально сочетается с жареными грибами. Несмотря на то, что в рецепте нет мяса, блюдо получается сытным и питательным. Предварительная обжарка капусты и грибов придает каждому ингредиенту насыщенный и яркий вкус. Капуста тушеная с грибами разнообразит постное и вегетарианское меню. Его можно подавать как гарнир к мясу или использовать как начинку для открытых пирогов или дрожжевых лепешек...

Привет, дорогие друзья. Кто не любит капусту? По-моему, её с удовольствием едят абсолютно все, но все-ли правильно её готовят? Чтобы она получалась сочная, ароматная и невероятно вкусная! Сегодня я поделюсь с вами рецептиком, который мне рассказала моя 93-летняя бабушка. Вкуснее этого варианта тушёной капусты я не пробовала! Невероятно вкусная штука, а цена ингредиентов - минимальная. Бабушка говорит, что это самый "правильный" вариант из всех. Я немного модернизировала её рецепт и добавила ещё грибочков...