КАПУСКА - обязательно нарежьте капусту квадратиками (удивительно!)
Вот и пришёл сезон нашей любимой капусточки! Сегодня будем готовить из неё вкусный и сытный обед. Удивительно, как может поменяться вид и вкус капусты от способа нарезки. Просто нарежьте капусту квадратиками и приготовьте её с говяжьим фаршем и у вас получится знаменитое турецкое блюдо - "КАПУСКА". Готовится просто и блюдо схоже с привычной нам тушеной капустой, но всё же есть отличия. Попробуйте и всё поймёте сами😉 Фарш нужен именно говяжий. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарежьте капусту на квадратики или треугольники размером примерно 2х2 см...
5187 читали · 2 года назад
Очень ароматная тушеная капуста на сковороде - простой рецепт с маленьким секретом
Друзья, всем привет! Сегодня готовлю один из моих любимых универсальных гарниров - легкую, сочную и восхитительно-ароматную тушеную капусту на сковороде. Казалось в этом рецепте нет ничего не обычного. Но вы ошибаетесь, друзья!😉 Конечно, основные ингредиенты по-прежнему бюджетные и очень вкусные: белокочанная капуста, свежая морковь и репчатый лук. Но и это поверьте не главное! Фишкой блюда сегодня станут специи и удивительный ингредиент, который предаст блюду ещё бОльший аромат и насыщенность....