"Я поступила в кулинарный техникум, чтобы научиться готовить этoт салат" (из комментариев): салат из свежей капусты с уксусом как в столовой
Суточная капуста в банке — бесподобные рецепты
Вкуснейшую капусту можно приготовить всего за 24 часа. Результат понравится и детям, и взрослым. Рецепт похож на приготовление квашеной капусты. Но здесь не нужно ожидать брожения. Уже спустя сутки вы будете наслаждаться любимым блюдом. Ингредиенты можно найти в каждом магазине. На приготовление затрачивается минимум времени и усилий. Улучшить вкус капусты можно при помощи любых специй. Традиционно в рецепте есть перец горошком, а также лавровый лист. Можно добавить семена укропа, тмин, используя их, чтобы придать угощению особую оригинальность...
Хрустящая капуста в рассоле с уксусом на зиму
Капусточка получается сочной и хрустящей. Рецепт простой, приготовить получится у каждого ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста белокочанная - 1,5 кг
- Морковь - 400 г
- Сахар - 50 г
- Соль - 40 г
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец горошком - 6 шт.
- Вода - 1,5 литра
- Уксус 9% - 5 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Нашинкуйте капусту, натрите морковь...