Вкусная капуста со свеклой, от которой все мои близкие без ума. Готовлю постоянно, муж готов сразу всю банку съесть :)Уверена, что вам тоже понравится, поэтому рекомендую записать рецепт, пригодится! Ингредиенты: капуста свекла морковь чеснок соль сахар уксус масло растительное перец лавровый лист Сразу небольшое примечание: в данном рецепте я указала пропорции на одну банку объемом 3 л. Итак, нам нужно 2 кг белокочанной капусты. Режем ее квадратиками размером примерно 3-4 см. Шинковать капусту соломкой не нужно! А вот морковь нам как раз нужно нашинковать тонкой соломкой...

Можно приготовить такую капусту на зиму,но у нас она на столе круглый год.Летом такая закуска хороша к шашлыку ,т.к она легкая и богата клетчаткой.Рецепт очень простой,но есть одна хитрость (чтобы быстро замариновалась) Понадобится: 1. Капуста -700 г 2. Морковь - 1 крупная 3. Свекла- средняя 4. Лук- 1 головка 5. Чеснок- 2 зубчика 6...