Ингредиенты: — капуста 2-3 кг — морковь 2-3 шт. — вода 1,5 л — соль 2 ст. ложки — сахар 9 ст. ложек — чеснок 5-6 зубчиков — 70% уксус 1 ст. ложка — молотый чёрный перец 1 ч. ложка Приготовление: 1. Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый чёрный перец . Доводим до кипения. 2. Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей. 3. Морковь чистим, трём на крупной терке и добавляем к капусте...

Капуста - это тот овощ, который в нашей семье очень популярен и любим. Приехав сегодня к маме в гости, она попросила напомнить ей рецепт нашего любимого капустного пирога. Говорит, что капуста в этом году выросла большая и её очень много. А я сразу вспомнила про вас, дорогие мои подписчики, и решила собрать все рецепты, которые мы часто готовим, в эту подборку. Надеюсь, вы найдёте хотя бы один рецепт по своему вкусу и вдохновитесь на его приготовление! Рецепт № 1. Капустный пирог Сегодня я поделюсь...