Сегодня для вас рецепт квашеной капусты. По этому рецепту делала моя бабушка, мама, а теперь именно так, готовим мы. Получается хрустящая и очень вкусная, невероятно полезная для здоровья. Она остается хрустящей и соленой в течение нескольких месяцев. Если вы любите квашеную капусту, надеюсь, вы попробуете приготовить по этому традиционному рецепту. Для квашения лучше всего использовать белокочанную капусту с белыми, а не зелёными листьями. Капустный сок - одна из важнейших составляющих. Вся нашинкованная...

Быстрый рецепт без уксуса очень вкусной квашеной капусты!