Капуста, приготовленная кусочками на зиму, маринованная в особом маринаде – это классика зимних заготовок. Вкусная, хрустящая, очень ароматная – она станет отличным дополнением для многих блюд. Но что самое важное, приготовить её в домашних условиях совсем не сложно. А по вкусу она ничем не будет отличаться от той, что подают в ресторанах или кафе. У вас есть в запасе пара кочанов, но вы не знаете, по какому из рецептов её лучше всего мариновать кусочками? В этой статье я собрала для вас самые вкусные варианты, которые точно придутся по душе всем, кто любит овощные домашние заготовки...

Хочу рассказать хозяйкам. как приготовить маринованную капусту крупными кусками. Ингредиенты: На 1 литр маринада берем: Приготовление: Капусту нарежьте крупными кусками. Заполните капустой, стерилизованную банку. Приготовим маринад, для это вскипятите воду и добавьте соль, сахар, полностью растворите. Количество воды для 3-х литровой банки примерно 1,7-1,8 литра...