Капуста с тушенкой в томатном соусе — сытное и простое блюдо, которое выручит, когда нужно быстро накормить всю семью. Необычность этого способа в том, что тушенка придаёт капусте насыщенный мясной вкус без долгой подготовки мяса, а томатный соус делает блюдо сочным и добавляет приятную кислинку, которая отлично балансирует мягкость капусты. Для блюда возьмите 600 г белокочанной капусты, 1 банку тушенки (примерно 300–350 г), 200 мл томатного соуса или протёртых томатов, 1 репчатую луковицу, 1 морковь, 2 ст. л. растительного масла, щепотку соли, лавровый лист и свежемолотый чёрный перец по вкусу...

Тушить капусту — проще пареной репы, думают многие. Но даже в таком простом рецепте есть свои тонкости. Главное, соблюдать технику закладки продуктов в сковороду. В таком случае, результат вас точно порадует. Для шести порций потребуется килограмм белокачанной капусты, 150 граммов репчатого лука, столько же моркови, столовая ложка томатной пасты, 100 мл томатного сока, три столовые ложки растительного масла, соль и перец по вкусу. Капусту нужно очистить от ненужных листьев, нашинковать любым удобным способом...