Простое блюдо со своим оригинальным вкусом — дрожжевые оладьи с медом и капустой. Ингредиенты: мука пшеничная — 2 стакана; вода — 150 миллилитров; соевый соус — 1 столовая ложка; сахар — 1 чайная ложка; масло растительное — 1 столовая ложка; дрожжи — 1 чайная ложка; Для начинки: лук репчатый (небольшой) — 1 штука; морковь (небольшая) — 1 штука; капуста белокочанная — 300 грамм; соевый соус — 1 столовая ложка; сахар — 1 чайная ложка; масло растительное — 1 столовая ложка; перец черный — 1 щепотка...

Овощные оладьи ничем не хуже мясных, а может быть, даже в чем-то и лучше. Во всяком случае, они тоже полезны и вкусны. Сегодня готовим оладьи на дрожжах с капустой. Кстати, капуста будет мягче, если ее предварительно обдать кипятком. Для таких оладушек также можно использовать квашеную капусту...