Эти драники даже вкуснее обычных картофельных драников. Пальчики оближешь! Готовлю их часто именно летом, когда сезон ранней капусты, вся семья ест с удовольствием. Уверена, эти драники понравятся и вам. Ингредиенты: капуста молодая (ранняя) лук морковь (по желанию) зелень яйца мука чеснок перец масло Самое главное правило этих драников - это готовить их из ранней капусты летних сортов, сейчас как раз самый сезон. Делать нужно именно из молодой, зеленой, тогда драники получаются нежные, сочные...

Даже нелюбители капусты эти драники будут уплетать за обе щеки и еще добавки просить. Ну правда: это очень вкусно! А еще просто готовить и нет лишних затрат, ведь капуста стоит очень дешево, а если у вас свой урожай, то драники получатся "почти бесплатно". Рекомендую взять рецепт на заметку, потому что ранее я нигде его не встречала, почему этот рецепт как-то незаслуженно все обходят стороной и очень зря! Приготовление: Главный ингредиент - капусту - необходимо измельчить. Я режу ножом очень мелко...