Капуста — полезный, вкусный, а главное, универсальный овощ. В марте она особенно популярна как для постного рациона, так и для весенней витаминизации организма. Какие же виды капусты сейчас покупать на рынке, чтобы разнообразить привычное меню? Рассказываем в этой статье и делимся 3 необычными идеями овощных блюд! Капуста может показаться простым овощем, на самом деле она может вас удивить! Эта овощная культура прекрасно поддается термической обработке и сочетается с другими продуктами. Овощ особенно...
Решила попробовать Венгрию на вкус - приготовить Фазелек. Рецепт очень простой, нарезаете овощи кубиком и тушите.
Чем больше разновидностей овощей, тем вкуснее.
Обязательным является добавление перца и молотой паприки.
Для загущения соуса необходимо добавлять муку или тертый картофель. Но я тушеным овощам предпочитаю запеченные.
Моё блюдо далеко от оригинала, но название понравилось.) Назвала я своё блюдо
А-ля Капустный фазелек с шампиньонами. Собрала капустный микс - брокколи, цветную и брюссельскую капусту...