Бешбармак - мясное блюдо, которое получатся ароматным и сытным. А приготовить его можно очень быстро. Ингредиенты: Мясо - полтора килограмма; Картошка - 5 штучек; Мука - 2,5 стаканчика; Яйцо- пара штучек; Соль - столовая ложечка; Лук- пара головок; Перец - пара щепоток; Любая зелень - по вкусу. Процесс приготовления: 1. Мясо разрезать на не очень крупные кусочки. 2. Положить мясные кусочки в кастрюлю и налить воды,чтобы она была выше мяса на пару см. 3. После закипания на плите, убрать пену и уменьшить огонь...

В этом видео я расскажу вам, как я вижу бешбармак, почему я люблю его в таком виде и что мне не нравится в других видах бешбармака. Само название «бешбармак» образовано от двух слов: «беш» и «бармак», что означает "пять" и "палец". Кочевые народы ели это блюдо руками, поэтому и назвали его бешбармак - пять пальцев. Готовится оно обычно по случаю семейных праздников или приёма дорогих гостей. Ингредиенты: Лопатка ягненка - без кости примерно 1 кг Говядина - без кости примерно 1 кг Тесто для лазаньи - 8-10 листов Лук - 9-10 шт Уксус - 2 ст...