Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления жареной капусты по-немецки с копчеными колбасками и тмином. Каждый раз когда готовлю его, получаю удовольствие от непередаваемого аромата и вкуса. Просто попробуйте приготовить, и вы поймете. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. 100 грамм бекона нарезаю на небольшие кусочки. Перекладываю на сухую сковородку и обжариваю 2-3 минуты. Варёно-копчёную колбасу и сосиски нарезаю на кусочки. Перекладываю на сковородку к бекону и жарю еще 3-4 минуты...

Вот опять моя любимая белокочанная капуста, кажется что справится с ней совсем несложно, ну сварил, ну пожарил или потушил, какие могут быть сложности? Щи суточные. Старомосковские. Ямщицкие. Сталинские. Могут, могут! Каждый из нас хоть раз в жизни да попробовал невнятную перетушенную субстанцию, а именно, капусту не совсем интеллигентного рыжеватого оттенка, кусочки которой плавают в жиже, и вдобавок имеют весьма сомнительный аромат переваренного лука. Да именно так выглядит не совсем удачный результат...