ТУШЕНАЯ КАПУСТА С САРДЕЛЬКАМИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ #46
Тушеная капуста с сосисками и томатной пастой - классика жанра!
Пожалуй, самая любимая еда — простые, незамысловатые блюда, знакомые еще с детства. Сегодня — подробный рассказ о том, как потушить капусту с сосисками, чтобы получилось очень вкусно! Секрет вкусной тушеной капусты с сосисками в том, что в приготовлении почти не используется вода. По сути, нашинкованная капуста долго парится-томится в собственном соку под крышкой, так что воды нужно лишь пару ложек. Она получается мягкой, с ярким, «фирменным» вкусом жареных овощей. Томатная паста добавляет остроты, а сосиски — сытности...
Тушеная капуста с сосисками – это объедение!
Количество порций – 5. Тушеная капуста – простое и вкусное блюдо, которое знакомо каждому с детства. Его большим плюсом, помимо богатого вкуса, является повышенная сытность и простота приготовления: справится даже начинающий повар. Ингредиенты Чтобы приготовить тушеную капусту, вооружимся следующими продуктами: · 500 г капусты белокочанной;
· 200 г свежей моркови;
· 150 г репчатого лука;
· 200 г сосисок;
· томатная паста;
· 30 мл масла растительного;
· специи. Количество томатной пасты и воды определяйте сами...